Startsida Startsida Hus och hushållsartiklar Köksartiklar Förberedelse av te, kaffe och drycker Tillbehör för hembryggning av öl och vin Fermenteringslock med jäsningspropp 70 mm för konserveringsburkar Mason Metallock med genomskinlig ventil För fermentering av grönsaker och kål
Fermenteringslock med jäsningspropp 70 mm för konserveringsburkar Mason Metallock med genomskinlig ventil För fermentering av grönsaker och kål

Fermenteringslock med jäsningspropp 70 mm för konserveringsburkar Mason Metallock med genomskinlig ventil För fermentering av grönsaker och kål

Fermentering av kål, gurkor och kimchi direkt i burken. Jäsningsproppen avleder gaser som bildas vid fermenteringen, locket passar på burkar med hals 70 mm. Fullständig beskrivning
I lager
271 kr
Du sparar: 214 kr
Säkert köp Säkert köp
Översikt
Fermenteringslock med jäsningspropp 70 mm för konserveringsburkar Mason Metallock med genomskinlig ventil För fermentering av grönsaker och kål

Fermenteringslocket med jäsningspropp förvandlar en vanlig konserveringsburk till en praktisk behållare för hemmagjord fermentering av grönsaker. Locket har en diameter på 70 mm och skruvas på burken precis som ett klassiskt lock. I mitten sitter en fastsatt genomskinlig jäsningspropp, som under fermenteringen avleder gaser ut ur burken. Burken förblir stängd och innehållet kan få jäsa i lugn och ro utan ständig öppning och avluftning. Det passar för surkål, inlagda gurkor, kimchi, morötter, paprikor och andra fermenterade grönsaker.

Jäsningsproppen fungerar på en enkel princip av vattenlås. I proppens kammare häller du vatten ungefär till hälften. Gaserna som bildas under jäsningen ökar successivt trycket under locket, tränger igenom vattnet i kammaren och släpps ut genom små hål i den övre skyddskåpan. Luft utifrån kan inte komma tillbaka in i burken eftersom vattnet blockerar vägen. Hela processen kan du följa tack vare den genomskinliga plasten och enkelt kontrollera om det fortfarande finns tillräckligt med vatten i proppen.

Jämfört med att täcka burken med en duk eller ett löst liggande lock erbjuder jäsningsproppen en sluten miljö där fermenteringen sker jämnt. Du behöver inte öppna burken varje dag för att släppa ut det uppbyggda trycket, eftersom ventilen gör det jobbet åt dig. Locket är lämpligt för nybörjare som just har börjat med fermentering, såväl som för erfarna hobbysnickare som förbereder flera satser samtidigt och vill ha en översiktlig kontroll över de enskilda burkarna.

  • Typ – fermenteringslock med jäsningspropp
  • Diameter på locket – 70 mm (2,75 tum)
  • Lämplig för – konserveringsburkar av typen Mason med hals 70 mm
  • Locket – metall med gänga
  • Jäsningspropp – genomskinlig plast med vattenkammare och skydd
  • Kontakt med livsmedel – ja
  • Användning – fermentering av kål, gurkor, kimchi och andra grönsaker
  • Innehåll i förpackningen – 1 metallock 70 mm med jäsningspropp

När du fyller burken, lämna minst 3 cm fritt utrymme mellan grönsakerna och locket, så att gaserna kan samlas under locket och vätskan inte stiger upp till proppen. Håll grönsakerna nedsänkta i vätskan och fyll på vatten i proppens kammare under fermenteringen vid behov. Efter att fermenteringen är klar, skruva bara av locket, tvätta det i varmt vatten och förbered för nästa sats. Skölj jäsningsproppen noggrant efter användning så att det inte samlas smuts i kammaren. Den färdiga surkålen kan du sedan stänga i burken med ett vanligt lock och förvara svalt.

Fermenteringslocket 70 mm är en enkel hjälpreda för alla som vill göra sura grönsaker hemma utan speciella fermenteringskrukor. Det räcker med att skruva på det på konserveringsburken och hälla vatten i proppen. Tack vare vattenlåset släpps gaserna ut, medan luften stannar ute. Locket kan användas flera gånger för kål, gurkor, kimchi och egna recept och tack vare diametern på 70 mm passar det lätt med motsvarande Mason-burkar.

Över 1 000 000 levererade paket
Säljare på vår plattform har redan framgångsrikt levererat över en miljon paket.
30 dagars returrätt utan anledning
Är du inte nöjd med varan? Ingen fara, du kan returnera den till säljaren inom 30 dagar utan att ange någon anledning.
Garanti för säker shopping
Du tar ingen risk när du handlar hos oss. Vid utebliven leverans eller förlorat paket återbetalar vi dig omedelbart.
Kundnöjdhet är nyckeln för oss
Vi strävar alltid efter att maximera kundnöjdheten.
Över 5 år på marknaden
I mer än 5 år har våra kunder kunnat lita på oss.
Produkter reklameras mycket sällan
Mindre än 1 % av produkterna reklameras.
Vi minskar vårt koldioxidavtryck
Genom din beställning bidrar du till trädplantering som kompensation för koldioxidavtryck (vi bidrar till trädplantering).
Pris inkl. moms 271 kr