Meny Stäng
Tom varukorg
Din varukorg är för närvarande tom.
Tom varukorg
0
Välj kategori
Startsida Startsida Hobby och trädgård Odling Frön Örtfröer Frö havsselleri Crithmum maritimum 10 st halofytisk flerårig grönsak för örtagårdar och soliga medelhavsträdgårdar
Frö havsselleri Crithmum maritimum 10 st halofytisk flerårig grönsak för örtagårdar och soliga medelhavsträdgårdar
Frö havsselleri Crithmum maritimum 10 st halofytisk flerårig grönsak för örtagårdar och soliga medelhavsträdgårdar 1
Frö havsselleri Crithmum maritimum 10 st halofytisk flerårig grönsak för örtagårdar och soliga medelhavsträdgårdar 1
Frö havsselleri Crithmum maritimum 10 st halofytisk flerårig grönsak för örtagårdar och soliga medelhavsträdgårdar 2
Frö havsselleri Crithmum maritimum 10 st halofytisk flerårig grönsak för örtagårdar och soliga medelhavsträdgårdar 3

Frö havsselleri Crithmum maritimum 10 st halofytisk flerårig grönsak för örtagårdar och soliga medelhavsträdgårdar

Större förpackning av frön av nyttig ört med mineralisk smak, perfekt för entusiaster av ovanliga grönsaker och kreativ matlagning i modern kulinarisk stil. Fullständig beskrivning
I lager
184 kr
Säkert köp Säkert köp
Översikt
Frö havsselleri Crithmum maritimum 10 st halofytisk flerårig grönsak för örtagårdar och soliga medelhavsträdgårdar

Större förpackning av tio frön av havsselleri är avsedd för intresserade av otraditionella ätbara örter, gourmeter som fokuserar på lokalt exotisk matlagning och samlare av växter från havsklipporna i Medelhavet. Crithmum maritimum har en lång historia av insamling och kulinarisk användning – redan William Shakespeare nämner i Kung Lear de så kallade samphire-plockarna som skördar denna ört på engelska kritklippor. Av de tio noggrant utvalda fröna kan man, om man följer proceduren, odla två till fyra livskraftiga plantor som kan överleva i trädgården i många år.

Stjälkarna av havsselleri är saftiga, segmenterade och grågröna, bladen har cylindrisk saftig karaktär som kan lagra fukt även i extremt torra miljöer. Växten har högt innehåll av vitamin C (kring 80 mg per 100 g färsk massa), vilket i det förflutna skyddade många sjömän från skörbjugg. Platta flockblommor dyker upp mellan juli och september i gulgrön till halmgul färg och bildar en attraktiv detalj på den saftiga gröna kudden. Efter blomningen bildas elliptiska frön med starka åsar som kan användas som krydda när de krossas.

För sådd av de tio fröna är det mest lämpligt att förbereda en mindre odlingslåda med ett lager av dränering av grov kross med en tjocklek av minst fem centimeter. Substratet förbereds genom att blanda trädgårdsjord med sand i förhållandet 1:2 och berikas med tillsats av krossad kalksten. Innan sådd genomgår fröna kall stratifiering i kylskåp i sex till åtta veckor, vilket avsevärt ökar groningsgraden från grundläggande 15 procent till 30 till 40 procent. Efter sådd vattnas substratet endast med en spray av svag saltlösning (1 g havssalt per liter vatten) och hålls i halvskugga vid temperaturer på 18 till 22 °C.

Huvudegenskaper:

  • Crithmum maritimum
  • Familj: flockblommiga (Apiaceae)
  • Form: flerårig saftig ört
  • Växtform: kompakt kudde
  • Höjd: 30–50 cm i full växt
  • Blad: segmenterade, cylindriska, grågröna
  • Blommor: gulgröna i flockar
  • Innehåll av vitamin C: högt, över 80 mg/100 g
  • Habitat: steniga, soliga, kalkhaltiga
  • Saltolerans: mycket hög
  • Frostbeständighet: ner till -10 °C med skydd
  • Stratifiering: 6–8 veckor kall
  • Groningsgrad: 15–40 % efter korrekt förberedelse
  • Groning: 21–45 dagar
  • Användning: färsk grönsak, krydda, inlagd tillbehör
  • Arom: saltig-örtig, mineralisk
  • Livslängd: 10–20 år

Innehåll i förpackningen:

  • 10 st frön av Crithmum maritimum

Havsselleri finner sin användning i trädgården som långlivad hörnkomponent i en stenparti, ett komplement till medelhavets örtagårdar eller som en solitärväxt i en kruka med dräneringsunderlag på en solig balkong. I köket används den förutom för traditionell inläggning också som krispig dekoration på carpaccio, i recept med fisk och i form av salt macererat med blad enligt norditalienska traditioner. För maximal aromkoncentration skördas unga skott tidigt på morgonen och bearbetas eller blancheras omedelbart. Växten kan också förökas genom delning av äldre tuvor, så att man från tio initiala plantor gradvis kan få en betydande koloni för eget bruk.

Leverans och returer
Över 1 000 000 levererade paket
Säljare på vår plattform har redan framgångsrikt levererat över en miljon paket.
30 dagars returrätt utan anledning
Är du inte nöjd med varan? Ingen fara, du kan returnera den till säljaren inom 30 dagar utan att ange någon anledning.
Garanti för säker shopping
Du tar ingen risk när du handlar hos oss. Vid utebliven leverans eller förlorat paket återbetalar vi dig omedelbart.
Kundnöjdhet är nyckeln för oss
Vi strävar alltid efter att maximera kundnöjdheten.
Över 5 år på marknaden
I mer än 5 år har våra kunder kunnat lita på oss.
Produkter reklameras mycket sällan
Mindre än 1 % av produkterna reklameras.
Vi minskar vårt koldioxidavtryck
Genom din beställning bidrar du till trädplantering som kompensation för koldioxidavtryck (vi bidrar till trädplantering).
Pris inkl. moms 184 kr