Startsida Startsida Hobby och trädgård Odling Frön Örtfröer Frö av havsfänkål Crithmum maritimum 20 st salt-aromatisk flerårig grönsak för plantering i krukor på terrass och balkong
Frö av havsfänkål Crithmum maritimum 20 st salt-aromatisk flerårig grönsak för plantering i krukor på terrass och balkong
-75 %

Frö av havsfänkål Crithmum maritimum 20 st salt-aromatisk flerårig grönsak för plantering i krukor på terrass och balkong

Mellanstor fröpaket för att etablera en egen örtodling som är motståndskraftig mot salthalt och torka, idealisk för permakultur och kommersiell odling. Fullständig beskrivning
I lager
247 kr
Du sparar: 741 kr
Säkert köp Säkert köp
Översikt
Frö av havsfänkål Crithmum maritimum 20 st salt-aromatisk flerårig grönsak för plantering i krukor på terrass och balkong

Mellanstor förpackning med tjugo frön av havsfänkål gör det möjligt för odlaren att etablera en mindre aromatisk odling av denna extremt motståndskraftiga medelhavsväxt, eller att försöka med egen fröproduktion under trädgårdsförhållanden. Crithmum maritimum har under de senaste åren blivit en populär del av så kallade salta trädgårdar, edible landscaping och sortimentet av hantverksproducenter av inlagda specialiteter. Av tjugo frön kan man realistiskt odla fyra till sju separata plantor, som successivt bildar en kompakt bestånd för regelbunden skörd. Den skördade blasten passar för omedelbar användning i köket, fermentering, torkning och oljemacerering i olivolja.

Anatomin hos havsfänkålen visar en rad anpassningar till den hårda kustmiljön – vaxig kutikula på bladen minskar avdunstning, saftigt vävnad lagrar vatten och den djupa roten når fuktigare lager mellan klipporna. Bladskivan är dubbelt till tre gånger fjädrande delad i cylindriska flikar som är två till fyra centimeter långa. Den kemiska sammansättningen av bladen innehåller eteriska oljor med en karakteristisk kombination av dilapiol, terpinolen och beta-felandren, vilket ger växten dess typiska aromatiska profil. Blomklasarna når en diameter av fem till tio centimeter och bildar en platt skärm med tio till tjugo strålar av små gulgrön blommar.

Tjugo frön kan delas in i två grupper och jämföra effektiviteten av olika metoder för försådd behandling – en grupp genomgår kall stratifiering i åtta veckor, den andra blötläggs endast i vatten i fyrtioåtta timmar. Substratet förbereds av en genomsläpplig jordblandning som innehåller fyrtio procent grov sand, trettio procent trädgårdsjord, tjugo procent perlit och tio procent kompost. För att öka groningsgraden är det effektivt att kort behandla fröna i giberellinlösning med koncentration av 100 till 500 ppm. Groning sker oregelbundet inom tre till åtta veckor och kräver stabil temperatur, fuktigt substrat och halvskugga utan direkt sol.

Huvudegenskaper:

  • Crithmum maritimum
  • Familj: flockblommiga (Apiaceae)
  • Habitus: liten buske, saftig ört
  • Växtform: flerårig kompakt kudde
  • Höjd: 20–50 cm, bredd upp till 100 cm
  • Blad: 2–3× fjädrande delade, saftiga, vaxiga
  • Blomklasar: platt skärm 5–10 cm
  • Blommor: små gulgrön, fyrtaliga
  • Blomningstid: juli till september
  • Frukter: tvåfröiga, elliptiska, ribbade
  • Aroma: starkt örtig, salt-maritim
  • Saltolerans: extrem (halofyt)
  • Frostbeständighet: -10 °C med skydd
  • Stratifiering: 6–8 veckor i fukt
  • Groningsgrad: 15–40 % efter stratifiering
  • Groning: 3–8 veckor
  • Livslängd: flerårig, 10–20 år
  • Användning: gastronomi, fermentering, oljemacerering

Innehåll i förpackningen:

  • 20 st frön av Crithmum maritimum

Av de tjugo odlade plantorna av havsfänkål kan man med tiden skapa en funktionell örtvrå som kan leverera färsk blast regelbundet under hela sommaren och kvalitetsfrömaterial för ytterligare förökning. I modern gastronomi används växten inom så kallad seacoast cuisine – kök inspirerat av kustområdets flora och i recept på fermenterade tillbehör enligt nordiska mästare. För maximal koncentration av aktiva ämnen skördas unga skott tidigt på morgonen innan avdunstning av eteriska oljor och sköljs omedelbart i kallt vatten. Med god skötsel kan en klump under tre till fem år skapa utrymme för skörd av några hundra gram färsk massa årligen. Odling i jordbrukssystem kan bedrivas som mellanradsinslag mellan olivträd och lavendel i medelhavsanläggningar.

Leverans och returer
Över 1 000 000 levererade paket
Säljare på vår plattform har redan framgångsrikt levererat över en miljon paket.
30 dagars returrätt utan anledning
Är du inte nöjd med varan? Ingen fara, du kan returnera den till säljaren inom 30 dagar utan att ange någon anledning.
Garanti för säker shopping
Du tar ingen risk när du handlar hos oss. Vid utebliven leverans eller förlorat paket återbetalar vi dig omedelbart.
Kundnöjdhet är nyckeln för oss
Vi strävar alltid efter att maximera kundnöjdheten.
Över 5 år på marknaden
I mer än 5 år har våra kunder kunnat lita på oss.
Produkter reklameras mycket sällan
Mindre än 1 % av produkterna reklameras.
Vi minskar vårt koldioxidavtryck
Genom din beställning bidrar du till trädplantering som kompensation för koldioxidavtryck (vi bidrar till trädplantering).
Pris inkl. moms 247 kr